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哈姆雷特-水稻种出“新花样”,“大米节”上的特征产品

新华社哈尔滨10月12日电 题:水稻种出“新花样”,“大米津巴布韦节”上的特征产品

黄腾

加工进程中保存胚芽进步大米营养价值,栽培进程中在稻田里饲养鸭子、螃蟹削减农药与化肥施用,依照有机规范栽培水稻进步农产品附加值………

在哈尔滨举行的第七届黑龙江绿色食品工业博览会和第二届我国黑龙江世界大米节上,大米成了活动现场的“主角”,而胚芽米、鸭稻米、有机米等特征大米产品又成了“主角”中的“焦点”。

一处展位前,被打开包装的米散放在托盘里,与一般大米不同的是,每一粒米都带有一个色彩较深的“点”。黑龙江东禾农业集团有限公司业务员李明涛说,这些“点”便是大米的胚芽,这样的米被称为“胚芽米”,这正是他们公司的产品。

“人们以往都习惯于对大米进行精加工,包含胚芽在内的许多部分都被放弃,许多营养物质也随之丢失。”李明涛介绍,该公司出产的胚芽米,加工进程中保存了胚芽,使米中对人体有利的纤维素和多种哈姆雷特-水稻种出“新花样”,“大米节”上的特征产品维生素含量比一般大米高出许多。“每斤胚芽米价格比一般大米高出五六元,首要面向中高端商场。”

水稻加工进程中“做文章”能够进步产品附加值,在栽培源头动脑筋也能让产品卖上好价钱。

哈姆雷特-水稻种出“新花样”,“大米节”上的特征产品

黑龙江鸡东县华冠米业有限公司出产的鸭稻米招引了不少人来咨询,一摞宣传册放在展位上不久就被拿光。展位负责人岳林介绍,这种米在栽培进程中不施农药与化肥,鸭子在稻田中吃草能够革除除草剂运用,而鸭粪能够直接作为水稻成长的肥料。“咱们公司的一般大米卖4元一斤,这款鸭稻米能卖到10元上下。”岳林拿起一盒鸭稻米说。

宁夏昊王米业集团有限公司主打的蟹田米栽培方法与此类似。“稻田里养螃蟹能除害虫,不必打杀虫剂,蟹粪又是天然的肥料,这样的大米更绿色、安全。”该公司质检司理刘伟介绍,蟹田米价格比一般大米贵六成以上。

水稻加工企业看到特征大米商机的一起,水稻栽培者也不再局限于种田卖粮,也将“触手”伸到了加工环节。

黑龙江五常市永顺丰水稻栽培农人专业合作社展位前,空气中弥漫着一股浓浓的饭香,工作人员现场烹饪米饭招供品味,哈姆雷特-水稻种出“新花样”,“大米节”上的特征产品展位被围得风雨不透。展位货架上,一盒盒带有“有机”字样的大米规整摆放着。合作社总司理王亚东说,合作社近几年依照有机规范栽培“稻花香2号”水稻,且不断扩大面积,现在有机水稻栽培面积到达3000亩,占合作社栽培面积三分之二以上。本年合作社新建了稻米加工厂,自行加工有机水稻使利润率比从前进步10%以上。

“现在咱们在全国一半以上省份都有出售途径,本年还新拓荒了新疆商场,上一年合作社栽培收入150万元左右,本年估计能到达200万元。”王亚东说。

责任编辑:姜贞宇

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